QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Quy trình sản xuất gạo Lộc Việt chất lượng cao, đạt chuẩn
Gạo Lộc Việt là thương hiệu gạo ngon mới xuất hiện trên thị phần phân phối gạo ở Việt Nam. Đặc biệt, Lộc Việt đã được sự hỗ trợ nhiệt tình từ các đối tác với nhiều năm kinh nghiệm. Hơn nữa, các sản phẩm gạo của Lộc Việt đã được Trung Tâm Phát Triển Nông Nghiệp Thanh Oai hỗ trợ nghiên cứu và phát triển giống lúa tốt. Đồng thời, được thẩm định và kiểm tra kỹ lưỡng từ Chi Cục Bảo Vệ Thực Vật Hà Nội. Nhằm mang đến những sản phẩm đạt chuẩn đầu ra, nâng cao chất lượng và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Sau đây là những quy trình sản xuất và đưa những loại gạo tốt nhất đến với khách hàng,
Quy trình nhân giống và thu mua
Lựa chọn giống lúa
Lựa chọn giống lúa để gieo trồng là một công đoạn quan trọng giúp cho cây lúa sau này sinh trưởng tốt. Do đó, Lộc Việt luôn chú trọng lựa chọn những hạt giống thuần, đúng giống và đồng nhất về kích cỡ. Đặc biệt, hạt giống mà Lộc Việt lựa chọn để canh tác sẽ không bị lẫn với những giống khác, hạt cỏ hoặc tạp chất. Ngoài ra, chúng tôi còn lưu ý đến những yếu tố khác để làm tăng hiệu quả chọn lọc như:
- Tỷ lệ nảy mầm
- Hạt giống không bị mối mọt hay côn trùng phá hoại.
- Không bị lẫn hạch nấm hoặc không chứa mầm bệnh nguy hiểm.
Lộc Việt đề cao sự an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng nên công đoạn lựa chọn hạt giống phải thật cẩn thận.
Lựa chọn vùng canh tác
Trong giai đoạn lựa chọn vùng canh tác lúa, Lộc Việt đã quyết định thực hiện canh tác tại đồng bằng sông Cửu Long. Đây là một trong những đồng bằng lớn và phì nhiêu nhất khu vực Đông Nam Á.Khi lựa chọn, Lộc Việt đã nhắm vào các yếu tố giúp thúc đẩy sinh trưởng cây lúa tốt, khỏe mạnh như đồng bằng được bồi đắp phù sa quanh năm, màu mỡ. Đặc biệt là dải đất phù sa ngọt dọc theo sông Tiền và sông Hậu. Kết hợp với mạng lưới sông ngòi và kênh rạch mạnh mẽ. Giúp việc cung cấp nước cho cây lúa diễn ra thuận lợi hơn.
Thu mua lúa tươi tại bờ
Cây lúa sau khi trải qua những tháng ngày phát triển tươi tốt và được chăm sóc mỗi ngày bởi bà con nông dân sẽ được Lộc Việt thu mua lại ngay tại bờ. Sau khi máy gặt đã gặt xong tất cả lúa tươi, chúng tôi sẽ thu mua ngay lập tức. Điều này giúp giảm bớt những công đoạn vận chuyển, phơi lúa gây mất thời gian cho bà con nông dân. Đồng thời, giúp chúng tôi có thể yên tâm và kiểm định chất lượng lúa ngay khi thu hoạch. Để đảm bảo sau khi qua những công đoạn sản xuất tiếp theo sẽ mang đến những loại gạo ngon đạt chuẩn cho khách hàng.
Quy trình sản xuất gạo Lộc Việt
Sử dụng công nghệ sấy mới nhất
Lúa sau khi thu hoạch sẽ được sấy bằng hệ thống sấy hiện đại. Đặc biệt quan trọng là không xả thải ra môi trường gây tình trạng ô nhiễm. Trong quá trình sấy sẽ làm giảm độ ẩm có trong lúa. Ngoài ra, còn hỗ trợ kéo dài thời gian bảo quản nông sản. Điển hình là lúa nhằm góp phần chế biến lúa thành sản phẩm có giá trị gia tăng cao.
Phân loại gạo Lộc Việt – Gạo thương phẩm
Gạo Tấm: Là loại gạo được tạo thành từ những mảnh vụn của gạo nguyên hạt khi vận chuyển hay khi sấy. Sau đó, sẽ được phân tách ra từ gạo nguyên hạt bởi hệ thống máy móc hỗ trợ. Cuối cùng là phân loại dựa vào kích cỡ của từng hạt tấm.
Cám: Khi loại bỏ lớp vỏ trấu, hạt gạo sẽ có lớp vỏ nâu giàu chất xơ, đó chính là cám. Các chất xơ trong loại cám này rất giàu pentosan, đặc biệt là arabinoxylan.Trấu: Trấu là phần vỏ ngoài của hạt gạo sau khi đã qua công đoạn xay xát hạt gạo. Trấu mang nhiều công dụng chính như làm chất đốt, vật liệu xây dựng, làm giá trộn với đất trồng cây, làm hệ thống lọc nước, thiết bị cách nhiệt.
Đóng gói với công suất lớn trên dây chuyền hiện đại
Sau khi hoàn thành công đoạn phân loại gạo phù hợp cho từng phạm vi phân phối. Lộc Việt sẽ sử dụng hệ thống đóng gói hiện đại với công suất lớn đảm bảo chắc chắn. Quy trình được thực hiện trong dây chuyền liên tục, đều đặn. Nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho từng sản phẩm gạo trong khâu sản xuất. Đồng thời, tăng sự chuyên nghiệp cũng như mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng từ trong ra ngoài. Quá trình đóng gói sẽ giúp dễ dàng vận chuyển và trao đến tay người tiêu dùng nhanh nhất.
Bảo quản trong kho tiêu chuẩn cao nhất
Một trong những lợi thế giúp Lộc Việt có thể ghi điểm trong lòng khách hàng và nhận được sự tin tưởng từ các đối tác. Chính là phương pháp bảo quản sản phẩm đạt tiêu chuẩn. Có hệ thống chống ẩm mốc, chống côn trùng và chống mối mọt. Mang đến sản phẩm an toàn, chất lượng và nâng cao trải nghiệm người dùng Việt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
LỘC VIỆT – TỰ HÀO GIÁ TRỊ VIỆT
- Địa chỉ: Cụm Công Nghiệp Thanh Oai, Xã Bích Hòa, Huyện Thanh Oai, Hà Nội
- Email: locviet@ibcgroup.vn
- Hotline: 0915039966
